B R A N D   I N F O

ITALIAN ARTISAN GELATO

C O N T A C T   U S
C O N T A C T   U S

브 랜 드 소 개
B R A N D   I N F O

1984년에 설립된 회사로써 다양한 아이스크림, 음료 및 제과부분 원료를 생산하는 세계적인 메이저 회사입니다.

  • · 세계 3대 젤라또 원료 공급 업체
  • · 세계 130여개국 원료 공급 네트워크
  • · 젤라또 업계 최초 국제 표준화인증 IS9000 시리즈 획득
  • · 유럽 고성장회사 500대기업 중 식품회사로서 유일하게 선정
  • · 전세계 고객을 위한 기술자 파견 및 교육(한국포함)
  • · 각 나라의 실정에 맞는 신제품 개발 및 지원
  • · 2002년부터 유니세프와 협력/기금 전달 사업

Italian premium Quality

MEC3와 함께하면 젤라또,음료,제과제빵류의 품격이 달라집니다.

한국의 MEC3

한국에서 프랜차이즈 및 아이스크림 시장을 통해 아이스크림, 음료, 제과 원료의 상당 부분을 점유한 ‘MEC3’는 유명 프랜차이즈 및 아이스크림 전문점, 카페, 호텔등을 통해 최고의 맛과 품질로 한국시장의 입맛을 사로잡고 있습니다.
‘MEC3’의 제품 뒤에는 항상 'Optima', 'Premium'등의 꼬리말이 붙고 많은 전문가들로부터 한국인의 입맛에 가장 잘 맞는 원료 회사로 알려져 있습니다.

자신의 전통만을 고집하지 않고, 한국인의 입맛과 트렌드에 맞춘 한국형 맞춤 제품들을 지속적으로 개발하여 F&G KOREA를 통해 한국 시장에 진출하고 있습니다.

F&G KOREA와 MEC3는 단순한 원료 무역뿐 아니라 기술 제휴를 맺음으로써 국내 젤라또, 음료 및 디저트 시장에 18년 이상 기여하고 있습니다.
앞으로 한국의 디저트 시장이 성장하면서 MEC3와 F&G KOREA의 성장은 계속 될 것입니다.

Italian Artisan Gelato

BAKING WITH MEC3

제과제빵을 사랑하는 사람들, MEC3 입니다.
유럽 풍 BAKERY 문화를 선도하는 MEC3는 간단하고 쉽게 만들 수 있는 제과제빵 원료를 만들었습니다.
'이탈리아 스타일의 베이킹이 가능한 MEC3의 프리미엄 원료' 언제나 갓 만든 신선한 BAKERY&PASTRY를 손쉽게 만들 수 있도록 연구 및 개발하여 최상의 제품으로 거듭나도록 하였습니다.
제과제빵을 사랑하는 사람들, 그 열정 속에서 꽃피운 베이커리들과 사랑과 행복을 전하는 고객들이 함께 만드는 다양한 이야기가 곧 MEC3의 히스토리 입니다.

C O N T A C T   U S

제 품 소 개
P R O D U C T

젤라또베이스

BASE FOR GELATO

젤라또 제조시 기본적으로 들어가는 베이스 제품으로 보다 좋은 품질의 제품을 만들 수 있습니다.

  • PANNA BASE
    MEC3 파나베이스

    밀크향을 증진시켜주고 젤라또 제조 후 제품의 품질 유지 및 지속을 도와주는 밀크류 메인 베이스

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  • SOFFICE
    MEC3 소피체

    포도당 성분을 메인으로 하며 젤라또의 어는 점 조절 및 제품의 품질을 유지를 도와주는 제품

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  • SOMIX
    MEC3 소믹스

    글루코오스당 성분을 메인으로 하며 낮은 동결력 및 어는 점을 조절해주는 당류 첨가제

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  • SUPERGELMIX
    MEC3 슈퍼젤믹스

    향을 지속시켜주고 조직을 부드럽게 만들어 주는 과일 젤라또 제조용 베이스

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  • NEUTRALIN
    MEC3 뉴트랄린

    젤라또의 질감을 개선시켜주는 젤라또 제조용 증점제

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  • SOFTIN
    MEC3 소프틴

    유화제 성분이 함유되어있어 우유의 지방성분과 물이 잘 섞이게 하고 젤라또의 부드러움을 증대시켜주는 젤라또 제조용 첨가제

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  • BASE 100 MB
    MEC3 베이스 MB 100

    파나베이스의 바닐라향이 제거된 무향의 밀크류 메인 베이스 제품

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파우더

POWDER

파우더 타입의 제품을 혼합하여 쉽고 빠르게 독창적인 메뉴를 만들 수 있습니다.

  • YOGONITA
    MEC3 요고니따

    한국인의 기호에 맞게 MEC3의 노하우로 만들어진 요거트 파우더로서 스무디 및 각종 음료, 빙과류에 사용가능한 F&G KOREA 대표제품

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  • SOFT ICE PANNA
    MEC3 파나소프트아이스

    소프트 아이스크림, 밀크쉐이크 등의 제조에 적합한 밀크향미 증진 파우더 제품

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  • ICE -YOGO
    MEC3 아이스 요고

    고품질의 요거트 파우더가 함유된 MEC3 소프트 요거트 전용 파우더 제품

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  • CIOCCOLATO
    MEC3 시칠리안 초콜라또

    시칠리아산 다크 초코칩이 함유된 파우더로 핫초코, 초코소프트, 젤라또 등이 제조가능한 제품

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  • YOGHIN
    MEC3 요그인

    MEC3 제품 중 요거트 함량이 가장 높은 고농축 파우더 원료로, 소량 첨가만으로도 요거트의 진한 맛과 풍미를 느낄 수 있는 제품

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  • MASCARPONE
    MEC3 마스카포네

    크리미한 이탈리안 마스카포네 특유의 풍미를 표현할 수 있는 MEC3 프리미엄 파우더 제품

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  • SALTED BUTTER CARAMEL
    MEC3 솔티드 버터 카라멜

    히말라야 소금과 버터, 그리고 카라멜의 풍부한 풍미를 담은 제품

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  • BLUESKY BASE
    MEC3 블루스카이

    파란 하늘을 연상시키는 소다맛의 파우더로 음료, 소프트 아이스크림, 젤라또 제조가 가능한 제품

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  • ARANCIA SANGUINELLA
    MEC3 레드오렌지

    지중해 레드오렌지의 풍미 를 느낄 수 있는 파우더로 음료, 소프트 아이스크림, 젤라또 제조가 가능한 제품

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  • ANGURIA 500
    MEC3 수박500

    수박의 풍미를 느낄 수 있는 파우더로 음료, 소프트 아이스크림, 젤라또 제조가 가능한 제품

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  • MELA VERDE 500 C.P.
    MEC3 그린애플 500C.P.

    청량감이 가득한 그린애플의 풍미가가 담긴 파우더로 음료, 소프트아이스크림, 젤라또 제조가 가능한 제품

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  • COCCO 500 C.P.
    MEC3 코코500C.P.

    코코넛 건조 과일 다이스가 함유된 파우더로 코코넛 풍미의 음료, 젤라또 등 제조가 가능한 제품

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  • FRAGOLA 500 C.P.
    MEC3 딸기500C.P.

    건조과일 다이스 함유로 과일 천연의 맛을 느낄 수 있는 파우더

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  • MANGO 500 C.P
    MEC3 망고500C.P.

    건조과일 다이스 함유로 과일 천연의 맛을 느낄 수 있는 파우더

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  • 마르코 대표님 결제 요청 건 [개인 결제 창]

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페이스트

PASTE

최상급의 원재료들을 농축화한 제품으로써 베이스에 페이스트를 첨가하여 진한 원료의 맛을 강조하는 메뉴를 간단히 만들 수 있습니다.

  • COOKIES BLACK
    MEC3 페이스트 쿠키스블랙

    유럽 원유와 쿠키앤크림 비스킷의 풍미를 느낄 수 있는 농축 페이스트

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  • CREMA CACAO
    MEC3 크레마 카카오

    크리미한 밀크초콜렛의 풍미를 느낄 수 있는 초콜렛 페이스트

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  • QUELLA ®
    MEC3 꿸라

    진한 헤이즐넛과 초콜렛의 풍미가 가득한 초콜렛 페이스트

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  • GUSTO DI CIOCCOLATO
    MEC3 다크초코

    달콤쌉싸름한 초코렛의 맛을 내주는 다크초콜렛 코팅 커버쳐 제품

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  • STRACCIATELLA
    MEC3 스트라치아텔라

    우유베이스에 초코칩이 함유되어 다양한 용도로 활용이 가능한 제품

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  • NOCCIOLA I.G.P
    MEC3 PIEMONTE 헤이즐넛

    이탈리아 피에몬테 지역의 노촐라열매를 사용하여 만든 헤이즐넛 농축 페이스트

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  • CAPPUCCINO
    MEC3 카푸치노

    진한 커피의 풍미를 연출할 수 있는 커피 농축 페이스트

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  • FRENCH VANILLA
    MEC3 프렌치바닐라

    고급스러운 바닐라 풍미를 연출할 수 있는 프렌치바닐라 농축 페이스트

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  • PASTA MENTA
    MEC3 민트 페이스트

    향긋한 민트향의 풍미를 연출할 수 있는 민트 농축 페이스트

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  • PASTA FRAGOLA
    MEC3 딸기 페이스트

    진한 딸기의 풍미를 연출할 수 있는 딸기 농축 페이스트

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  • POMPELMO ROSA
    MEC3 자몽 페이스트

    진한 자몽의 풍미를 연출할 수 있는 자몽 농축 페이스트

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  • PASTA PISTACCHIO
    MEC3 시칠리안 피스타치오

    100%시칠리아산 피스타치오 농축페이스트 제품으로 진한 이탈리안 피스타치오풍미 연출이 가능한 제품

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  • TOPPING AMARENA
    MEC3 아마레나 토핑

    풍부한 체리의 향과 맛을 내는 토핑

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  • TOPPING BANANA
    MEC3 바나나 토핑

    진한 바나나향을 느낄 수 있는 토핑

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  • TOPPING MANGO
    MEC3 망고 토핑

    달콤한 망고향이 가득한 토핑

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  • TOPPING LAMPONE
    MEC3 람포네 토핑

    새콤달콤한 산딸기를 느낄 수 있는 토핑

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  • TOPPING MENTA
    MEC3 민트 토핑

    청량한 민트향이 가득한 시럽형태의 토핑

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  • COOKIES SPICY
    MEC3 쿠키스 스파이시

    크리스피한 바닐라 쿠키의 맛과 바삭함, 계피와 생강향이 가득한 초콜렛 바리에가또

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  • COOKIES BLACK
    MEC3 쿠키스 블랙

    쿠키앤크림 비스킷 의 맛과 바삭함이 가득한 초콜렛 바리에가또

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  • FIOR DI BOSCO
    MEC3 피오르 디 보스코

    각종 베리류 과육이 함유되어 베리 특유의 새콤함과 식감을 증진시켜주는 제품

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  • FIOR DI FRAGOLA
    MEC3 피오르 디 프라골라

    딸기 과육이 함유되어 딸기의 새콤달콤한 식감을 증진시켜주는 제품

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  • GRANFRUTTA ANANAS
    MEC3 그란푸르타 파인애플

    파인애플 과육이 41.9% 함유되어 과일의 풍미를 표현하기에 최적화된 제품

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  • GRANFRUTTA BANANA
    MEC3 그란푸르타 바나나

    바나나 과육이 65% 함유되어 과일의 풍미를 표현하기에 최적화된 제품

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  • GRANFRUTTA MANGO
    MEC3 그란푸르타 망고

    망고알폰소 과육이 72% 함유되어 과일의 풍미를 표현하기에 최적화된 제품

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  • MEC ROCK PLUS
    MEC3 맥락플러스

    고급스러운 헤이즐넛의 풍미를 느낄 수 있는 코코아 와퍼 페이스트

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  • QUELLO ®
    MEC3 꿸로

    진한 카라멜의 풍미를 느낄 수 있는 페이스트

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  • QUELL'ALTRA ®
    MEC3 꿸라트라

    진한 화이트 초콜렛의 풍미를 느낄 수 있는 초콜렛 페이스트

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  • QUELL'ALTRO ®
    MEC3 꿸라트로

    진한 다크초콜렛의 풍미를 느낄 수 있는 초콜렛 페이스트

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  • CHERRY MANIA
    MEC3 체리마니아

    유럽산 체리의 풍부한 향과 맛을 느낄 수 있는 체리 페이스트

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  • GREEKYO
    MEC3 그릭요

    요거트 특유의 산미와 점성이 강조되어 그릭요거트의 풍미를 그대로 표현할 수 있는 제품

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MEC3 IN CUPS

<EASY TO MAKE> MEC3의 상상력, 끊임없는 연구, 최고의 기술력, 그리고 고객 신뢰가 빚어낸 MEC3 IN CUPS 라인은 다양한 음료 메뉴에 최적화 된 제품으로 각종 음료에 첨가하여 최고의 맛을 내는 제품입니다.

  • PASSION FRUIT IN CUPS
    MEC3 패션푸르츠인컵스

    패션푸르츠 씨앗의 독특한 식감과 함께 열대과일 향을 한잔에 가득 담을 수 있는 제품

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  • MANGO IN CUPS
    MEC3 망고인컵스

    향긋하고 달콤한 망고의 맛을 그대로 한잔에 담을 수 있는 알폰소 망고 퓨레

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  • MATCHA GREENTEA
    MEC3 말차페이스트

    우유베이스와 잘 어우러지는 소스타입으로, 크리미한 말차의 풍미를 표현할 수 있는 제품

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  • QUELLA PISTACHIO
    MEC3 꿸라 피스타치오

    고소하고 향긋한 피스타치오의 풍미를 다양한 형태로 표현할 수 있는 제품

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  • Phone 02. 517. 4200
  • Fax 02. 514. 9041

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